Take away menu
Alle vores retter på frokost og aftenkort kan bestilles som Take Away, her har vi udvalgt nogle som med fordel kan tages med hjem
Bemærk, at alt mad ud af huset afhentes på restaurant Kolvig
-
Kolvigs tallerken kr. 199,-
En variation af fisk, skaldyr, charcuterie, danske oste og sødt. Hertil serveres friskbagt brød og smør
-
Kolvigs stjerneskud kr. 189,-
(kun til 15.45)
Serveres med paneret og dampet fisk, hjemmerøget laks, skaldyr og asparges. Hertil rød dressing. Serveres på smørstegt franskbrød
-
Salat med quinoa kr. 125,-
Salatmix med gedeost, syltet rødløg, bornholmsk rapsolie, quinoa, blomkål og soltørrede tomater
Tilkøb til salat:
-
Hjemmerøget laks kr. 60,-
-
Rørt tatar kr. 189,-
Hakket af dansk okse, rørt med kapers, syltede løg, æggeblommer og husets hemmelige marinade. Vælg mellem mild eller stærk. Hertil stegte kartofler, aioli og sprød rug
Tilkøb:
-
Tilsmagt med cognac kr. 45,-
-
Blomkåldcreme kr. 125,-
Tilsmagt med mild ingefær. Serveres med croutoner, tørret dansk spegeskinke og persilleolie. Hertil brød og smør
-
Kolvigs pariserbøf kr. 169,-
(kun til kl. 15.45) Serveres med bøf af ca. 200 g hjemmehakket dansk oksekød, rødbeder, peberrod, kapers, pickles, løg og æggeblommer
-
Vegansk bøf kr. 255,-
Serveres med bønneragout, sæsonens grønt og kartoffel
-
Kolvigs burger kr. 169,-
Består af hjemmebagt burgerbolle, bøf af ca. 200 g hjemmehakket dansk kvæg, Gammel Knas, tørret dansk spegeskinke, syltet rødløg, agurk, tomat, salat og dressing. Hertil serveres små friterede kartofler med aoli
-
Sandwich laks og hytteost kr. 149,-
Serveres med ristet maltbrød, pesto, syltede rødder, salat og semidried tomater
-
Sandwich Dansk spegeskinke og Gammel Knas kr. 139,-
Serveres med ristet maltbrød, pesto, syltede rødder, salat og semidried tomater
-
Sandwich Kyllingebryst fra Rokkedahl og Devils jam kr. 149,-
Serveres med ristet maltbrød, pesto, syltede rødder, salat og semidried tomater
-
Ribeye af Dansk Gastro Kalv 200g kr. 295,-
Hertil friterede kartofler, braiserede løg og aioli
-
Kolvigs surf and turf kr. 309,-
Lavet af danske kalvekæber med store rejer og skaldyr-sauce. Serveres med stegt syltet spidskål samt kartofler
Priserne på denne side er forbeholdt Take Away
Bestil nu på +45 41 82 37 27 eller info@kolvig.dk