AFTENMENU

Vi har velsmagende retter og dejlige drikkevarer for alle smagsløg

Hos Den Gamle Arrest går vi meget op i at imødekomme specielle ønsker. Har I nogen former for allergener eller er vegetarer, så giv endelig vores betjening besked og de vil hjælpe med at ramme en menu, der kan opfylde jeres ønsker og behov.

Vi har både mælke-, gluten- og sukkerfrie produkter samt produkter uden animalsk indhold. Vi laver tingene fra bunden og ved hvad vi har med at gøre, så derfor, spørg endelig.

Kokkens surprise

Menu udvalgt af kokken. Spørg venligst tjeneren for menuen.
  • Forret kr. 109,-
  • Mellemret kr. 109,-
  • Hovedret kr. 269,-
  • Dessert kr. 109,-
  • 2 retter kr. 329,-
  • 2 retter kr. 485,-

    inkl. 2 glas af tjenerens udvalgte drikkevarer

  • 3 Retter kr. 399,-
  • 3 retter kr. 619,-

    inkl. 3 glas af tjenerens udvalgte drikkevarer

  • 4 retter kr. 445,-
  • 4 retter kr. 719,-

    inkl. 4 glas af tjenerens udvalgte drikkevarer

Tilkøb:
  • 2 oste kr. 99,-

    inkl. et glas rom eller portvin

Forretter

  • Varmrøget laks kr. 109,-

    Serveres med urteslør og brøndkarse-mayonnaise. Hertil sprøde rugflager

  • Rørt tatar kr. 99,-

    Hakket af dansk okse, rørt med kapers, syltede løg, æggeblommer og husets hemmelige marinade. Vælg mellem mild eller stærk. Serveres med sprød rug og salat

Tilkøb:
  • Tilsmagt med cognac kr. 45,-
  • Rimmet torsk med anis kr. 89,-

    Serveres med fennikel i variation og sprøde maltflager

Hovedretter

  • Dansk Kalvemørbrad kr. 309,-

    Serveres med trøffel jus og rødbeder i variation

  • Kolvigs surf and turf kr. 239,-

    Lavet med vores kendte kalvekæbe med store rejer og muslinge-sauce. Serveres med stegt syltet fennikel samt kartofler

  • Stegt mørksej Kr. 239,-

    Serveres med cremet perlebyg med safran, hollandaise på brunet smør i sifon og bagt endivie

  • Ballotine af Rokkedahl kylling Kr. 229,-

    med persille og sprødt skind. Servers med syltede jordskokker og sauce balsamico

Desserter

  • Creme brulee kr. 95,-

    Serveres med granatæblesorbet og sprød marengs

  • Mandel og lakrids kr. 115,-

    Karamelliseret lakridscrumble, lakridsganache og mazarinkage med karamel

  • Æblekage i lag kr. 105,-

    Serveres med citron/hvid chokoladesorbet og krystalliseret hvid chokolade

Kage

  • Dagens kage kr. 59,-

    (spørg betjeningen)

  • Dagens kage kr. 89,-

    incl. valgfri kaffe/the

Danske arla unika oste

Serveres med sylt, sprødt og kompot

  • 3 forskellige oste kr. 79,-
  • 4 forskellige oste kr.109,-
  • 5 forskellige oste kr. 134,-

All day kort

Sandwich

Serveres med ristet maltbrød, pesto, syltede rødder, salat og bagte tomater

Vælge mellem:

  • Laks og hytteost kr. 129,-
  • Kyllingebryst fra Rokkedahl og Devils jam kr.119,-
  • Dansk spegeskinke og Gammel Knas kr. 119,-
  • Perlebygsalat kr. 109,-

    Marineret med honning og asparges. Serveres med sprøde salater og gedeost

Tilkøb til salat:
  • Hjemmerøget laks kr. 45,-
  • Sweet potato suppe kr. 109,-

    Tilsmagt med mild chili. Serveres med croutoner, tørret dansk spegeskinke og creme fraiche. Hertil friskbagt brød og smør

  • Tapas kr. 179,-

    En variation af fisk, skaldyr, charcuterie, danske oste og sødt. Hertil serveres friskbagt brød og smør

  • Kolvigs burger kr. 145,-

    Består af hjemmebagt burgerbolle, bøf af ca. 200 g hjemmehakket dansk kvæg, Gammel Knas, tørret dansk spegeskinke, syltet rødløg, agurk, tomat, salat og dressing. Hertil serveres små stegte kartofler med aoli

Tilkøb til burger i stedet for hakkebøf:

  • Vegetarisk bøf kr. 145,-
  • Ribeye af Dansk Gastro Kalv ca. 200 g kr. 269,-
  • Ribeye af Dansk Gastro Kalv ca. 300 g kr. 329,-
  • Kyllingebryst fra Rokkedahl kr. 160,-
  • 2 hakkebøffer, i alt ca. 400 g kr. 220,-
Tilkøb:
  • Sauce Bearnaise kr. 25,-

Ribeye af Dansk Gastro Kalv

Hertil stegte kartofler, braiserede løg og aioli

  • Bøf på ca. 200 g kr. 265,-
  • Bøf på ca. 300 g kr.325,-
Tilkøb:
  • Sauce Bearnaise kr. 25,-
  • Trøffel jus kr. 30,-
  • Vegansk bøf kr. 219,-

    Serveres med bønneragout, sæsonens grønt og kartofler

Børnekort

Serveres kun til børn under 13 år
  • Hovedret kr. 75,-
  • Dessert kr.55,-
  • 2 Retter kr 115,-

Hovedretter

Pasta med kødsauce

Fiskefilet med remoulade
Hertil vælges kartofler eller rugbrød

Børneburger (tillæg kr. 20,-)
Hertil stegte kartofler

Pølser med pasta

Desserter

Is og chokoladesauce

Pandekager med is